Sfoglia semplice wurstel e patate

Oggi vi propongo una semplicissima torta salata, una sfoglia con wurstel e patate . Questa ricetta è una di quelle che ti risolvono la cena ..le cosiddette salvacena. Procuratevi un rotolo di pasta sfoglia e la farcitura che preferite.

Ingredienti .

 un rotolo di pasta sfoglia

3 patate

3 wurstel

una mozzarella

sale pepe q.b

                                                          Procedimento

                                 Bollite le patate ,sbucciatele e tagliatele a cubetti.

Tagliate la mozzarella e i wurstel.

Bucherellate la pasta sfoglia e versate le patate ,i wurstel e la mozzarella. 

Infornate a 180° in forno preriscaldato. Lasciate raffreddare e servite.