TORTA CORNETTO CUORE DI PANNA


Questa torta  si merita il titolo di "più famosa dell'estate". Avete presente il classico cornetto Algida? Ecco questa delizia lo ricorda tantissimo. Io amo le nocciole, se poi queste le abbini al cioccolato fondente  e alla panna , il risultato è qualcosa di eccezionale. Per la prima volta ho usato il latte condensato che potete trovare tranquillamente al supermercato vicino alla marmellata e alla nutella . Non vi resta che provare!

Ingredienti
300 g di biscotti secchi
350 ml di panna da montare
140 di burro
175 ml di latte condensato 
vaniglia
130 g di cioccolato fondente
40 g di burro
30 g di nocciole tostate
Procedimento
Frullate i biscotti fino ad ottenere una polvere
versate dentro il composto di biscotti il burro sciolto in precedenza e mescolate bene

montate la panna bene ferma e versate a filo il latte condensato  e la vaniglia,mescolando dal basso verso l'alto
rivestite una tortiera da 24cm di pellicola o carta forno e aiutandovi con un cucchiaio e con le mani formate il fondo (lasciate in frigo 30 minuti) dopo versate la panna

aiutandovi con un cucchiaio livellatela e fate riposare in frigo per 4 ore circa
fate sciogliere il cioccolato con il burro e fate intiepidire
tirate fuori dal frigo la torta e versate a filo il cioccolato
aggiungete le nocciole tagliate grossolanamente conservatela in congelatore e tiratela fuori 10 minuti prima di servirla













Commenti

  1. Golossissima e semplice ricetta! Brava!! Da copiare assolutamente!

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  2. complimenti per la fantasia e la creatività hai trasformati gli ingredienti di un cornetto in un ottima torta

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  3. Buonissimo brava buona giornata

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  4. Che idea meravigliosa, deve essere super buona!!!
    Baci

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  5. una torta che è tutto un cornetto...geniale...

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