CROSTATA ALBICOCCHE E NOCI

Ciao a tutti! Oggi vi faccio vedere che fine ha fatto la mia pasta frolla senza uova : ho preparato una squisita crostata con marmellata di albicocche e noci. Non starete pensando che le noci sono solo invernali? Allora buona crostata a tutti!






Ingredienti
pasta frolla senza uova
300 g di marmellata di albicocche
5 noci
burro e farina q.b. per la teglia

Procedimento

Impastate per almeno 10 minuti la pasta frolla,stendetela tra due fogli di carta forno aiutandovi con un mattarello

imburrate e infarinate una teglia e sovrapponete la frolla e tagliate la pasta in eccesso

bucherellate l'interno con una forchetta e spalmate la marmellata

stendete la pasta avanzata e formate delle strisce per decorare la crostata e aggiungete delle noci sulla marmellata

infornate a 180° per circa 20 minuti,lasciate raffreddare ,sfornate e servitela