CONTORNO VELOCE DI TONNO E PEPERONI


Ecco a voi un buonissimo contorno con i peperoni. Come al solito una ricettina semplice e gustosa,di quelle che tagli ,metti in padella e vai. Provatela è buonissima!




Ingredienti
2 peperoni
una cipolla
una scatola di tonno sott'olio
4 cucchiai di aceto
capperi q.b.
basilico q.b.
due cucchiai di zucchero
sale q.b.


Procedimento
Lavate e affettate i peperoni a la cipolla
fate scaldare un filo d'olio in una padella e fate cuocere i peperoni e la cipolla,insieme ai capperi per qualche minuto
aggiungete l'aceto lo zucchero e il sale e finite di cuocere
quando il tutto risulta abbastanza morbido aggiungete il basilico e il tonno privo del suo olio
mescolate bene il tutto e servite tiepido o freddo


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