FILETTI DI SALMONE GRATINATI AL FORNO

 Ecco per voi un  altro piatto gustoso,semplice e leggero. Questi filetti di salmone gratinati sono una vera delizia,accompagnateli ad una bell'insalata e qualche goccia di succo di limone sono uno spettacolo.



Ingredienti
2 filetti di salmone fresco
50 g di pangrattato
timo q.b.
salvia q.b.
sale e pepe q.b.
mezzo limone
olio e.v.o. q.b.


Procedimento
lavate e asciugate i filetti privandoli della pelle
aggiungete al pangrattato la buccia grattugiata del limone,un po' di timo e salvia,salate e pepate.
impanate bene premendo sui filetti con le mani
versate un filo d'olio in una pirofila adagiate i filetti e versate ancora un'altro filo d'olio.Infornate in forno preriscaldato a 200° fino a quando risulteranno ben dorati
servite con un'insalata e del limone





Commenti

  1. Gratinato non credo d'averlo mai mangiato e credo sia davvero qualcosa di speciale! Un abbraccio cara.. e felice fine settimana <3

    RispondiElimina
  2. Il mio piatto ricorrente...delizioso!!a presto ^^

    RispondiElimina

Posta un commento

Post più popolari