RUSTICO SALSICCIA E FUNGHI

Questo rustico è semplicissimo ma molto gustoso.L'abbinamento salsiccia e funghi è davvero azzeccato.L'aggiunta dei semi di finocchio profuma il tutto rendendolo un piatto strepitoso.





Ingredienti
200 gr di salsiccia
100 gr di funghi champignon(anche surgelati)
un rotolo di pasta sfoglia
sale e pepe
semi di finocchio q.b.
olio e.v.o. q.b.

PROCEDIMENTO
levate la pelle dalla salsiccia e sbriciolatela in una padella con un filo d'olio,aggiungete i semi di finocchio e fate rosolare bene
aggiungete i funghi salate leggermente e pepate e fate cuocere
srotolate la pasta sfoglia,aggiungete il composto e richiudete l'estremità
spennellate con olio e infornate a 200° ventilato per circa 10 minuti
servite tiepido


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