FAGOTTINI DI PROSCIUTTO
Ingredienti
100 g di
prosciutto crudo
125 g di
mozzarella
olio e.v.o q.b.
PROCEDIMENTO
tagliate in
cubetti grossi la mozzarella
avvolgete i cubetti nelle fette di prosciutto, infilzate
con uno stecchino e versate con un filo d'olio
mettete in forno preriscaldato a 200° fino a quando
la mozzarella si scioglierà
servite caldi
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