CROSTATA AL PROSCIUTTO

Un'altra semplice ricette con la pasta sfoglia.Questo può essere considerato un piatto svuota frigo in quanto puoi aggiungere dentro tutto quello che vuoi






Ingredienti
100 g di prosciutto cotto
un rotolo di pasta sfoglia
150 ml di panna per cucina
un uovo
sale e pepe q.b.

un uovo per spennellare

PROCEDIMENTO
sbattere in una ciotola l'uovo con la panna,aggiungere il prosciutto a pezzetti il parmigiano salare e pepare
rivestire una teglia con la sfoglia eliminando il bordo che servirà per fare le strisce della vostra crostata e versate il composto
sovrapponete le strisce e spennellate con l'uovo
infornate a 200 ° in forno preriscaldato


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