COLORARE LE UOVA SODE

Questo è un metodo semplicissimo per colorare le uova.Basta davvero poco per avere delle bellissime uova sode colorate da usare per le vostre ricette pasquali o semplicemente da esporre sulle vostre tavole.L’aceto serve per fissare il colore

Ingredienti

uova

coloranti in gel

1 cucchiaio di aceto per mezzo litro d'acqua

PROCEDIMENTO

versate almeno 5 g di colorante in mezzo litro d'acqua

aggiungete un cucchiaio di aceto

tuffate l'uovo e fate cuocere per 10 minuti

tirate fuori le uova con uno scolino e fate raffreddare