PANDORO AL GELATO

Preparare il pandoro con il gelato è semplicissimo.Si svuota e si riempie del gelato che preferite,un pò di cioccolato fuso e qualche decorazione per un effetto che farà rimanere a bocca aperta i vostri ospiti.Io ho decorato con la pasta di zucchero,prossimamente posterò tutto








Ingredienti
un pandoro
500 g di gelato alla nocciola (o del gusto che preferite
per la bagna (facoltativa)
mezzo bicchiere d'acqua
una tazzina di rum
due cucchiai di zucchero
Per decorare
100 g di cioccolato fondente cioccolato fuso a bagnomaria

pasta di zucchero

PROCEDIMENTO
girate il pandoro e tagliate il fondo di un centimetro circa,mettetelo da parte e svuotate l'interno
mettete sul fuoco l'acqua con lo zucchero per circa 15 minuti,lasciate raffreddare e aggiungete il rum
bagnate l'interno del pandoro con la bagna
farcite con il gelato e chiudete mettendo sopra il fondo,mettete in frigo per qualche ora,fino a quando sarà congelato
versate il cioccolato fuso a bagnomaria
mettete sopra le decorazioni preparate in precedenza,rimettete nel congelatore e tirate fuori due orette prima di servire




Commenti

  1. Che delizia! Complimenti e tanti cari auguri
    Paola

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  2. Buono e bello, ci credo che sono rimasti a bocca aperta! Buona giornata!

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