ROTOLO DI PROSCIUTTO AGLI SPINACI

Questo piatto è un ottimo antipasto.Si prepara in anticipo e si serve freddo così avrete più tempo da dedicare ai vostri ospiti.Trovo che tutti gli ingredienti che compongono questo piatto si sposimo davvero bene.Una ricetta che può essere trasformato anche in un secondo





Ingredienti
5 uova
100 g di spinaci
150 g di tonno sott'olio
80 g di maionese
6 fette di prosciutto cotto
sale e pepe q.b

PROCEDIMENTO

lessate le uova e cuocete gli spinaci,vanno bene anche quelli surgelati
tritate gli spinaci,precedentemente strizzati,con un uovo sodo,il tonno e la maionese aggiustate di sale e pepe
disponete le fette di prosciutto su una carta da forno,in due file di 3 fette ciascuno e mettete al 
centro il composto di spinaci
tagliate un pò le estremità delle uova sode e mettete in fila sopra il composto
aiutandovi con la carta forno arrotolate
mettete in frigo per circa un'ora,tagliate a fette e servite





Commenti

  1. mmmmm che bella ricettina e poi è anche utile visto che la si può preparare in anticipo!!!

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