FARFALLE AL SALMONE
Non uso spesso la panna nella realizzazioni dei miei piatti ma in questa ricetta ci sta davvero bene.Un altro primo velocissimo e gustoso per quelli che vanno di corsa ma non rinunciano a un buono primo.400 g di pasta farfalle
100 g di filetti di salmone all'olio d'oliva
150 g di panna da cucina
sale e pepe q.b.
olio e.v.o q.b.
PROCEDIMENTO
mettete due cucchiai d'olio in una padella e fate rosolare il salmone spezzettandolo con un mestolo
quando il salmone risulta appena dorato aggiungete la panna,salate,pepate e fate cuocere per qualche minuto
cuocete la pasta al dente,saltatela nel condimento
servite calda con una spolverata di pepe nero
davvero molto golose!
RispondiEliminabacio
Concordo la panna ci sta davvero bene!Io uso il salmone affumicato !
RispondiEliminaLe farfalle al salmone sono un primo piatto che io adoro! Ancora più gustosi se usi la panna al salmone, prova se ti va :)
RispondiEliminaDory buonissime le farfalle al salmone! io le faccio con il salmone fresco!
RispondiEliminaciao
Sara
Ottimo piatto, se poi poi farfalle sono colorate come su http://www.scolalapasta.it/ricetta/farfalle-al-salmone/ l'effetto è ottimo!
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