MELE STREGATE DI HALLOWEEN

Hallowen non è una festa tradizionale italiana ma da qualche tempo è arrivata fino a noi.Per quanto mi riguarda mi piacciono tutti quei dolcetti mostruosi che invadono pasticcerie e supermercati.Queste mele sono golosissime e molto profumate,assolutamente da provare





Ingredienti
4 mele
100 ml di acqua
mezzo cucchiaino di cannella
25 g di miele
400 g di zucchero
colorante rosso q.b

PROCEDIMENTO
lavate e asciugate le mele
privatele del picciolo e infilzatele con gli stuzzicadenti
versate in un pentolino l'acqua,lo zucchero e il miele 
versate la cannella e portate a ebollizione,lasciate per cinque minuti(dovrete avere una temperatura di
 100°)
aggiungete il colorante,mescolate

immergete le mele nel caramello
lasciate asciugare su una gratella per dolci o quella del forno,mettete sotto un foglio di carta forno
lasciate raffreddare bene prima di servire




Commenti

  1. Mio figlio le adora....devo iniziare a preparami per halloween!
    baciotto

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  2. Devono essere deliziose! Proprio ieri ho segnato la ricetta, non vedo l'ora di provarle per halloween! Bravissima!

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