TORTA DI NOCCIOLE

Una torta fatta in casa non ha merendine o pasticcerie che reggano il confronto...Questa assieme a quella di mele è la mia torta preferita.Non fatevi ingannare dai vari passaggi perchè in realtà, questa goduria è molto semplice da realizzare





Ingredienti
250 g di farina 00
250 g di zucchero
150 g di burro
200 g di nocciole
un cucchiaio di nutella 
15 cucchiai di latte
3 uova
zucchero a velo q.b.
un cucchiaio di martini bianco 
una bustina di lievito per dolci

PROCEDIMENTO
frullate le nocciole grossolanamente
sciogliete il burro e fatelo raffreddare
montate a lungo i tuorli con lo zucchero
versate il burro sciolto 

aggiungete un poco per volta la farina e versate la bustina di lievito e le nocciole
versate il latte,la nutella,il martini bianco
aggiungete gli albumi montati a neve mescolando dal basso verso l 'alto
versate il composto in una tortiera da 24 cm precedentemente imburrata e infarinata e mettete inforno preriscaldato a 180 ° per 40 minuti
sfornate e fate raffreddare
spolverate con lo zucchero a velo e servite






Commenti

  1. Concordo! Sarà per questo che i miei bimbi non mangiano merendine confezionate? Buona giornata!

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  2. Amo le nocciole. Potrebbe essere semplicemente la mia torta preferita!! Ecco ora ho fame.

    Complimentiii!!

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  3. Mi piace molto la torta di nocciole, perchè ha un aspetto davvero rustico!! Voglio provare la tua versione!
    Buona giornata!
    Elisa

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  4. piace un sacco anche a me, di solito la preparo in autunno (e ci siamo) con la cioccolata calda:-)

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  5. Troppo buona, adoro anche io le nocciole e tutta la frutta secca in genere. Un abbraccio e buona domenica.

    Ti seguo su bloglovin

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  6. Mi immagino il dolce profumo di questa delizia.. <3 <3 Con un lieve velo di miele... <3 <3 MMMH!

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  7. Ho trovato la torta da provare nel weekend!!! :-) :-) Purtroppo non sono molto esperta, spero mi venga bene..
    Viola

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