CIAMBELLA CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO

Morbida e cioccolatosa questa ciambella si trova nella mia hit dei dolci preferiti per la colazione.Ho sempre in dispensa delle tavolette di cioccolato fondente che utilizzo per le mie ricette.Provatela è squisita anche il giorno dopo!




Ingredienti
100 g di cioccolato fondente
350 g di farina 00
130 g d'acqua
130 g d'olio di girasole Dante
4 uova
180 g di zucchero
una bustina di lievito per dolci
zucchero a velo q.b.

PROCEDIMENTO

spezzettate il cioccolato grossolanamente
montate con le fruste elettriche le uova con lo zucchero
aggiungete l'acqua e continuate a frullare
versate l'olio
aggiungete la farina poca alla volta
versate le scaglie di cioccolato
aggiungete il lievito
imburrate e infarinate uno stampo e versate il composto
mettete in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti,spolverizzate con lo zucchero a velo una volta freddo






Commenti

  1. Dory mia.. ma quelle scagliettone di cioccolato sono superbe...! Da quanto non mangio una torta che le ha...mi hai messo voglia di ciambellone! Complimenti amica cara <3 Tvb

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  2. Ciao Dory,che golosa la tua ciambella io le adoro a colazione proprio fatte così!
    Buona estate
    Z&C

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