INSALATA IN CESTINI DI POMODORI

Nel periodo estivo siamo alla ricerca di insalata ma spesso le presentiamo sempre allo stesso modo.Questi cestini oltre ad essere un idea  particolare sono anche molto sfiziosi.Condite con la senape avrete un antipasto squisito






Ingredienti
4 pomodori tondi non maturi
Una scatola di tonno sott’olio
Due carote
Una costa di sedano
20 olive verdi denocciolate
Senape q.b.
Pepe
Sale q.b.
Olio e.v.o


PROCEDIMENTO
svuotate i pomodori aiutandovi con un piccolo coltello,privateli della polpa e dei semi,salate e capovolgeteli per qualche minuto
in una ciotola mettete il sedano tagliato a tocchetti,le carote tagliate a bastoncini il tonno e le olive
condite il tutto con un cucchiaio di senape,il pepe e un cucchiaio d’olio.Mischiate bene e riempite i vostri pomodori
piatto villa d'este

Commenti

  1. Buonissimi e belli da vedere !
    ciao ..buon weekend!

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  2. Davvero gustosa e molto simpatica quest'insalatina, d'estate ci sta sempre bene!! :) ♥

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  3. Brava dory, ottima idea e bella presentazione!
    ciao
    Sara

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