PATATE SABBIOSE
Ingredienti
3 patate lesse
100 g di
pangrattato
rosmarino e
salvia q.b.
pepe nero e sale
q.b.
olio e.v.o q.b.
PROCEDIMENTO
dopo aver
lessato le patate sbucciatele e tagliatele a cubetti
frullate il pangrattato con il rosmarino e la
salvia,un pizzico di sale e il pepe
versate due cucchiai d'olio in una
pirofila,aggiungete le patate leggermente salate
spolverate con
il pangrattato,mescolate bene
infornate a 180 ° fino a quando le patate
risulteranno ben dorate
tovaglietta e piatto villa d'este
mhmmmm che buone magari con qualche salsina ancora meglio!
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