PATATE SABBIOSE

Cosa non si puo fare con le patate?Mille ricette gustose io risponderei.Questo è un contorno semplice e gustoso.Se vi sono avanzate delle patate lesse non buttatele mai,un po di pangrattato condito è il piatto è servito

Ingredienti

3 patate lesse

100 g di pangrattato

rosmarino e salvia q.b.

pepe nero e sale q.b.

olio e.v.o q.b.

PROCEDIMENTO

dopo aver lessato le patate sbucciatele e tagliatele a cubetti

frullate il pangrattato con il rosmarino e la salvia,un pizzico di sale e il pepe

versate due cucchiai d'olio in una pirofila,aggiungete le patate leggermente salate

spolverate con il pangrattato,mescolate bene

infornate a 180 ° fino a quando le patate risulteranno ben dorate

tovaglietta e piatto villa d'este