INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO FREDDI
4 fette di prosciutto cotto (tagliate spesse)
2 patate grandi
100 g di giardiniera sott'aceto
4 cucchiai di maionese
PROCEDIMENTO
lessate le patate
schiacciatele aiutandovi con uno schiacciapatate e lasciate raffreddare
aggiungete alla purea di patate,la giardiniera tagliata a pezzetti e la maionese
tagliate le fette in due parti,aggiungete su ognuna un cucchiaio di composto e arrotolate per formare gli involtini
brava Dory, un'idea veloce e fresca!!
RispondiEliminabuon sabato!
Sara