PASTA FROLLA SALATA

Questa ricetta vi permette di  realizzare delle gustosissime torte salate.E' semplicissima da realizzare e poi per il ripieno farcitela come preferite.Potete anche usare questa base per mini tortine da aperitivo,vi assicuro che il risultato è fantastico





Ingredienti
300 farina 00
due pizzichi di sale
un tuorlo
100 burro
un bicchiere d'acqua

PROCEDIMENTO

mettete la farina a fontana in una ciotola con il tuorlo,il burro(temperatura ambiente) e il sale
versate l'acqua e impastate bene dal centro verso l'esterno
formate un panetto liscio e omogeneo
lasciate riposare per almeno 15 minuti,stendete e usate per le vostre preparazioni salate







Commenti

  1. ma sai che io non la facevo mai perchè era complicata, e gira, rigira e riposa e poi.....invece la tua versione è molto facile. Grazie....

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  2. potresti dare la dose dell'acqua in ml? un bicchiere è troppo generico,ognuno ha dei bicchieri diversi quindi anche la dose cambia. grazie

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    1. si,ti accontento subito dicendoti di aggiungere 200 ml d'acqua.grazie a te che ci segui...

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