BIGNE' ALLE FRAGOLE


Il bello dei bignè e che puoi sbizzarrirti non solo nella forma ma anche nel ripieno.In questo caso ho farcito i miei dolcetti con una buonissima crema alla fragola.Io ho utilizzato delle fragole candite ma potete tranquillamente usare fragole fresche



Ingredienti
100 ml di panna
mostarda di fragoline lazzaris (o fragole fresche) q.b
zucchero al velo q.b.

PROCEDIMENTO
date la forma che preferite ai vostri bignè,in questo caso a forma di ciambelle e bignè tondi
tagliate le vostre ciambelle in due e farcite con uno strato di crema alle fragole
sovrapponete uno strato di panna aiutandovi con una sacca da pasticcere e mettete sopra qualche fragolina e spolverate con lo zucchero a velo.Per i bignè tondi :tagliate in senso orizzontale il bignè,farcite l'interno con la crema alle fragole,girate la parte superiore e sovrapponetela alla crema,farcite con un ciuffo di panna e mettete una fragola
lasciate i vostri bignè in frigo per qualche ora e servite
tovaglietta e piatto villa d'este


Commenti

  1. Ciao,sono passata ad invitarti al mio primo contest "A tutta panna" Ti aspetto...
    http://fragole-e-panna.blogspot.it/2013/03/il-mio-primo-contest-tutta-panna.html

    RispondiElimina
  2. Ciao io sono Anna di Fooduel.com. Questo è un sito dove gli utenti Ricette Vota
    1-10.

    C'è una lista delle migliori ricette e un profilo con le vostre ricette deduzioni. Ogni ricetta ha un link al blog che fa la ricetta. Quindi, ottenere il traffico al tuo blog

    E 'facile, veloce e divertente. Le migliori foto di ricette sono qui.

    Vi invito a partecipare, è sufficiente aggiungere il tuo blog e postare una ricetta con una bella immagine.

    Vorremmo partecipare con alcune ricette come this.Look Amazing!

    saluti

    http://www.Fooduel.com

    RispondiElimina

Posta un commento

Post più popolari