CREPES CACAO E AMARENE
Dal giorno in cui ho assaggiato la classica
foresta nera(una torta con pan di spagna al cacao,crema e amarena) ho capito che l’abbinamento
cacao e amarena è davvero strepitoso e ho deciso di rivisitarlo con le crepes.Risultato?La
crepes si è trasformata in un dolce golosissimo perfetto per concludere una
cena importante
Ingredienti
20 g di cacao in polvere
Amarene sciroppoate q.b.
Zucchero al velo q.b.
PROCEDIMENTO
Aggiungete alla vostra pastella per crepes il
cacao e mescolate bene
cuocete le crepes in una padella antiaderente e
lasciatele raffreddare
aiutandovi con un sac a poche aggiungete la
crema su metà crepes
sovrapponete le amarene tagliate a metà
chiudete la vostra crepes decorate con altra
crema e versate un pò di sciroppo delle amarene.Spolverate con lo zucchero a
velo e servite
proprio quello di cui avrei bisogno adesso!
RispondiEliminaComplimenti è davvero invitante
Baci e auguri
Francesco
Amica miaaaa! Che delizia immensa! Che voglia di assaggiarne una! Sei stata stupenda! <3 Auguroni tesoro.. di vero cuore! <3
RispondiEliminaBuon Anno 2013 a te e famiglia ciaooo
RispondiEliminabuoneeeee.....che golosità....sono fantastiche..!!ciao e Buon Anno
RispondiEliminaPERFETTE QUESTE SE LE VEDFE MIO FIGLIO SI COENTA ANCHE NELLE CREPES AL CACAO GRAZIE AL TUO PASSO PASSO
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