PIZZA BIANCA AI FUNGHI
Mangerei pizza tutti i
giorni,mi piace tantissimo anche la pizza bianca ai funghi.Solitamente uso i
funghi champignon ma si possono usare qualsiasi tipo di funghi.Non mi piacciono
molto i funghi sotto'olio sulla pizza così basta semplicemente metterli sotto
sale per cacciare l'acqua di vegetazione e si cuociono tranquillamente sulla
pizza.
PROCEDIMENTO
Pulite i funghi tagliando la
parte del gambo dove c'è della terra e strofinateli con uno strofinaccio umido
affettateli e metteteli
dentro una ciotola
salateli e lasciateli
riposare per almeno 40 minuti,dopo strizzateli bene e saranno pronti per
condire la pizza
stendete la vostra pizza
aiutandovi con la farina di semola
.JPG)
mettete la pizza su una
paletta e sovrapponete i funghi,condite con un filo d'olio e pepate
cuocete in forno
preriscaldato a temperatura massima ,se avete la pietra refrattaria cuocete
direttamente su questa,altrimenti ungete una teglia e cuocete
eccola vi assicuro è
fantastica!
piatto ceramiche tapinassi e tovaglia eridaneo
........anch io PIZZA FOR EVER.
RispondiEliminaBuonissima!
RispondiEliminaAdoro la pizza:-) e questa sicuramente è buonissima!!! Mangerei pizza ogni giorno:-) un saluto e buona giornata:-)
RispondiEliminaLa vorrei per colazione, ti dico solo questo tenera amica! Sei mitica in cucina..!! Un abbraccio e una dolce giornata!! :)
RispondiEliminammmm ma quant'è buona questa pizza!! fa venire fame solo a vederla!!
RispondiEliminaFelice giornata :*
Ma che buona,pizza,pizza pizza,l'adoro in tutti i modi! a presto
RispondiEliminaZagara & Cedro
I funghi mi piacciono tanto, ma non li uso spesso sulla pizza, forse perché non trovo adatto l'abbinamento con il pomodoro, ma sulla pizza bianca devono star bene
RispondiEliminaBuonissima bianca ai funghi!!! ^_^
RispondiEliminaVOGLIO LA TUA PIZZA!!! è un ordine!! ^_^
RispondiEliminabrava tesoro,me ne mangerei volentieri un pezzettino!!!
baci
Monica
Mi sembra di sentirne il profumo, che voglia che mi hai fatto venire :)
RispondiEliminaMi sembra davvero buonissima!! Complimenti :)
RispondiEliminaottima, io vivrei a sola pizza, mi piace!!!!!
RispondiEliminaBuona come piace a me..bianca...ma nn la preparo mai cosi' perche' in famiglia la vogliono rossa!!!Ufffff!!!
RispondiEliminaciao ^^
io non amo molto la pizza bianca, ma con questi funghi sembra molto appetitosa!
RispondiEliminaChe buona la pizza!! Fameeee
RispondiEliminaciao passa da me.. ho una sorpresina per te http://incucinaconmemole.blogspot.it/2012/11/premio-dardos.html
RispondiEliminaconsiglio di provare la farina biologica di GreenEat in vendita online su http://greeneat.eu
RispondiElimina