BRACIOLE DI MAIALE PROFUMATE AL FINOCCHIO


Questo è un piatto davvero veloce e gustosissimo.I semi di finocchio conferiscono alla carne un profumo davvero invitante.Cucino spesso questo piatto perchè oltre ad essere buono,ti permette di risolvere la cena in pochissimo tempo e poi con un buon contorno di patate o d'insalata è fatta!



Ingredienti
4 braciole di maiale
olio e.v.o.q.b Dante
Vinchefq.b (o un bicchiere di vino bianco)
sale e pepe q.b
semi di finocchio selvatico q.b.

PROCEDIMENTO
Mettete in una padella 2 cucchiai di olio,adagiate le fettine,salate,pepate e aggiungete i semi di finocchio
dorate la carne da entrambi i lati
quando la carne risulterà dorata,sfumate con il Vinchef e finite la cottura
servite le fettine calde con il loro fondo di cottura,buon appetito!






Commenti

  1. Buona l'idea di sfumare con il vino. Veloce ma un piatto molto gustoso.Ciao

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  2. Che bel secondo piatto, adoro la carne di maiale e i semi di finocchio ci stanno benissimo!
    Baci e buon inizio settimana.

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  3. I semi di finocchio hanno sempre il loro PERCHè! :D

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  4. mmmm che bella ricetta :)) ... se passate da me c'è una sorpresa per voi ;))
    felice lunedì e inizio settimana :*

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  5. Ciao cara, ricambio la tua visita, moooolto volentieri e mi aggiungo ai tuoi sostenitori con piacere, trovo il tuo blog bellissimo!! Interessantissima anche questa ricetta......una buona giornata da agata :)

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  6. Dory che buone, profumate al finocchio! Devo provare anche io.. chissà che aroma piacevole :) Un bacione grosso grosso e una settimana meravigliosa stella! :)

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  7. devono avere un profumo fantastico, magnifico accostamento!

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  8. Che buone le tue braciole!! Ne sento il profumo!!

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  9. mi stavano scappando ma sono arrivata qui dall'odore che emanavano,ihihih,adoro il finocchio lo metto pure nella salsiccia :-)

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  10. I semini di finocchio nel maiale sono indispensabili e il vino rende la carne ottima. Brava!

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  11. con i semi di finocchio non l'ho mai provata,ma dev'essere ottima, brava!

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  12. Buonissima davvero,la carne di maiale poi,trovo sia dolcissima e con questi ingredienti...mmmm!
    baci zagara&cedro

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  13. Stupende queste braciole che rappresentano un piatto leggero e profumato al tempo stesso

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  14. Mie Care che bella ricetta, e come sono appetitose queste braciole :)) ... se passi da me c'è un pensiero per te :))
    felice serata :*

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