PATATE AL FORNO


Io potrei cenare solo con un bel piatto di patate al forno accompagnate da una bella insalata verde...tranquilli domani posterò anche il pollo al forno.Io preferisco cucinare il pollo con le patate in teglie diverse,per controllare meglio la cottura.La particolarità delle patate al forno da me cucinate sta nell'aggiunta di un cucchiaio di vino...assaggiatele sono davvero deliziose!

Ingredienti
4 patate
due cucchiai d'olio e.v.o.
Un cucchiaio di vino bianco Sartori
aromi per patate Ariosto


PROCEDIMENTO
Sbucciate le patate,tagliate a tocchetti e mettetele in una pirofila
aggiungete gli aromi per patate,l'olio e un cucchiaio di vino bianco
mescolate bene,coprite con l'alluminio ottimo e infornate a 190 gradi
quando le patate risulteranno morbide togliete l'alluminio e mettete il forno nella modalità ventilato.lasciate dorare,affinchè le patate saranno croccanti fuori e morbide dentro.Buon appetito!








Commenti

  1. bravissima cara, da sempre anche io metto il vino nelle patate...le rendono squisite!

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  2. io sono....pigra...compro le surgelate e poi le faccio funzione crisp microonde e cosi non metto grassi.ciaoooo

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  3. Anche io uso il vino perché oltre l'aroma e la componente umida necessaria, le rende anche leggermente caramellate.
    Brava!

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  4. te ne sono avanzate? io avrei un certo languorino :-)

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  5. Buone!!!! ma sai ke ankio cenerei solo con patate...e stracchino!!! a volte mi coccolo così :-)

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  6. Le patate al fornooo.. Dory domani se posti il pollo vengo a pranzo da te. Mi fai una gola.. ma una gola! :) Sei brrrrravissima! :) Un bacione forte!

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  7. Che buone le mangerei anche a quest'ora!!
    Buonanotte
    Elisa

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  8. le adoroooo! anche io ho un blog, che ne dici di passare? mi farebbe molto piacere!

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  9. Che buone, complimenti, semplice e chiaro. Le farò come dici :)

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