HAMBURGER

Ogni tanto un bell'hamburger non fa male,se poi questo lo cuciniamo a casa va ancora meglio.Non bisogna necessariamente comprare la carne con la classica forma,si può benissimo preparare il nostro hamburger con della semplicissima carne macinata.Dai che per stasera va benissimo...

Ingredienti

300 g di carne macinata di vitello

lattuga q.b.

Un pomodoro

sale e pepe q.b

maionese o salse a piacere q.b

2 panini per hamburger

PROCEDIMENTO

Salate e pepate la carne e impastate con le mani

aiutatevi con un coppa pasta,formate i vostri hamburger

ungete leggermente una padella antiaderente con dell'olio d'oliva e cuocete la carne da entrambi i lati a fuoco medio

aprite il vostro panino sovrapponete una fetta di pomodoro,spalmate con la maionese e aggiungete la carne,spalmate con altra maionese e finite con la lattuga

naturalmente le patatine sono il contorno perfetto,io uso quelle congelate che si fanno esclusivamente al forno.Vi assicuro una vera bontà.Uno strappo ogni tanto ci vuole!